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Chile

Arboleda

1999 wurde die Boutique-Winery Arboleda durch Eduardo Chadwick und Robert Mondavi gegründet. Von Anfang an war es das Ziel, chilenische Weine zu erzeugen, die mit den besten Weinen der Welt konkurrieren können. Benannt wurde das Weingut nach dem spanischen Wort für Wäldchen „La Arboleda“. Die Weine stammen von zwei Einzellagen im Aconcagua-Valley (Las Vertientes und Chilhué), die nachhaltig und umweltschonend bewirtschaftet werden. Diese 100 Kilometer nördlich von Santiago gelegenen Weinberge profi tieren von den kühlen Winden des Pazifi ks und dem mediterranen Klima, das eine langsame Reifung der Trauben ermöglicht. Carolina Herrera, eine junge, dynamische Oenologin ist für die Weinbereitung verantwortlich. Einer ihrer Lehrmeister war der charismatische Loire-Winzer Didier Dagueneau. 2006 wurde Viña Arboleda von der International Wine and Spirit Competition (IWSC) zum „Best Chilean Wine Producer of Chile“ gewählt.

Ochagavia

Silvestre Ochagavia, der in Frankreich Weinbau studiert hatte, importierte kurz vor der Reblausplage in Frankreich die edlen europäischen Rebsorten nach Chile. Der Bau des ersten Weinkellers zur Weinbereitung, Reifung und Lagerung der Weine im Jahre 1851, ist gleichbedeutend mit der Gründung des Hauses Viña Ochagavia. Die Weinberge Ochagavias liegen in den berühmten Regionen Casablanca Valley, Maipo Valley und Rapel Valley. Die günstigen klimatischen Bedingungen, die eine vollständige Reife der Trauben garantieren, verleihen den Weinen konzentrierte Aromen und Geschmacksfülle.
Die Reservas von Ochagavia sind Musterbeispiele chilenischer Weine aus internationalen Rebsorten. In dem schwer zu übertreffenden Preis-Genussverhältnis dieser Gewächse zeigt sich das immense Potential des chilenischen Weinbaus. Die Zeitschrift „Vinum“ beschreibt den Merlot Reserva und Cabernet Sauvignon Reserva als „rundweg gut – gehören zu den empfehlenswerten Weinen ihrer Region.“