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Portugal

Herdade dos Grous

Herdade dos Grous im Alentejo wurde zum Besten Weingut Portugals gewählt. Das Weingut liegt 150 Kilometer südlich von Lissabon in ökologischer Landschaft - geprägt von sanften Hügeln, einem großen See mit Beständen an Kranichen und Reihern und lehmig und sandigem Untergrund, der in dieser regenarmenRegion das Wasser sehr gut speichert. Alles was hier wächst ist im Einklang mit der Natur.
Der Önologe Luis Duarte wurde 1996 und 2006 zum Winzer des Jahres gewählt. Die kleine Produktion konzentriert sich auf die optimale Abstimmung der anzubauenden Rebsorten auf die Böden der Farm bis zum Profil des Weines, den man zu erhalten wünscht. Eine gewisse Exellenz ist zwischen Beschneidung und Lese in jeder Phase des Weinbaus präsent. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand und von Fachleuten. Am Ende steht ein Wein, der in seiner höchsten Form das einzigartige Terroir widerspiegelt.